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2016年12月20日 (火)

浜松餃子の人気未だ衰えず

浜松市は餃子の消費日本一の座を宇都宮市と競っている餃子のお店が多い街です。最近は街の至る所で浜松餃子の幟が目に付くようになりました。また、県外各地の餃子の有名店を集めた餃子祭りも毎年開催しています。浜松餃子と言えば茹でモヤシが添えられていることで有名でしたが、最近はモヤシが付かない店も多くなってきています。

浜松の餃子の消費が多いのは市内に餃子を自動で作る餃子製造機のメーカーがあることと関係があるのかも知れません。製造コストを下げることにより、手軽に買える値段を実現すれば、その分消費が増えるからです。各店にはそれぞれ根強い固定客がついていますが、人気店では購入するのが大変です。

先日、人気店の一つで久しぶりに購入しようとして開店時間に合わせて訪れたところ、既に先客があふれており、なんと2時間待ちとのことで早々に退散しました。以前は手軽に買えたのですが、その人気ぶりにはびっくりでした。仕方がないので、別の店で購入したのですが、衰えを知らぬ餃子人気はまだまだ健在のようです。

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餃子まつりの一コマです。

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